Bullar i ugnen.
Ikväll gör jag bullar med chokladfyllning. Det är lika gott som det låter!
Cupcakes
I lördags hade vi över familjen på fika och jag hade gjort cupcakes.
En vaniljmuffin med en frosting gjord på florsocker, philadelphiaost, vaniljsocker, vit choklad och pressade röda vinbär från vår gård som satte en rosa ton (ger bättre smak än äcklig karamellfärg).
Min bror tryckte i sig 3 stycken(!).
Helt galet goda.
Imorn är det jag och marängsnittarna som går till jobbet.
Provar på.
Mummabullar.
Måste träna.
Snittar
Nybakt.
Något avancerat brödbak idag blev det inte utan jag valde något som gick ganska fort för jag var så otroligt hungrig. Det fick bli stora rosenbröd som även min goa mamma kom över och käkade lite utav.
Bakdagar.
Några kakor har gjorts under helgen och fler ska det bli. Testade två nya recept som jag googlade fram och dom var supergoda, alltid kul att testa nytt :).
Dubbla havreflarn med chokladsmörkräm i mitten.
Milla och Johan gjorde chokladbollar.
Megastora dajmkakor.
Idag ska det göras bröd hade jag tänkt. För några veckor sedan köpte jag en fin bok med brödrecept som jag tänkte prova något ur.
Mellis.
Hon började med banan.
När allt var i blev det att vänta en stund.
Ett och ett halvt glas slank det ner idag. Med tanke på att i smoothin så är det 1 banan, någon skopa vaniljyoghurt, en skvätt äppeljuice och en aning honung så borde hon vara rätt mätt.
Tårta.
Ett lager blev med en hemmagjord dumlekolafluff som påbörjades igår.
Andra lagret blev med vit chokladfluff.
Milla ville smaka lite :).
Grädde och riven choklad på, tråkigt men förhoppningsvis gott.
Häftig.
Kvällens görning.
Rosa.
Lite bak har jag hunnit med. Borde egentligen ha gjort bullar också men det får jag göra vid ett annat tillfälle.
Rosa drömmar och alldeles för lösa kokostoppar blev det som genast åker ner i frysen.
Mätta magen lite.
Ris, kassler, ananas och grädde som är vispad med ketchup och chilisås.
Och skjuts in i ugnen!
Härligt med nytt i dom vanliga, tråkiga recepten.
Idag gjorde jag kärleksmums. I Måndags gjorde jag likadana och dom blev verkligen perfekta som mamma skulle ha med sig till lilla juntan. Höga, mjuka, krämiga och allt det där. Men idag misslyckades jag med allt. Usch och fy. Men det är gott med rostad mandel på åtminstone.
Fika.
Saffransbullar med vaniljkräm, polkagrissnittar med vitchoklad, ljus chokladtryffel, knäck, lakritskola gjord på turkisk peppar och lite småkakor till barnen.
Syrran vad med mig och gjorde första laddningen med knäck. Vi började såklart skratta mitt i upphällningen så formarna bara fös omkring så brickan såg mer eller mindre ut som ett slagfält. Dom blev ialla fall väldigt goda :).
Polkagodis
Nu ska jag kila iväg till Follingbo trädgård och kolla in deras julpynt som jag hört ska vara fint.