God morgon mina läsare! Jag är just hemkommen efter en skön promenad och behöver ta mig en dusch men hamnade här en stund först. Jag tänkte dela med mig av ett superenkelt recept på citronsaft som jag gör lite då och då. Den tar ca 10 min att göra sen ska den stå och gona till sig ett dygn

Citrondricka:

2 st citroner
3/4 - 1 kg strösocker
50 g citronsyra
1 l kokande vatten

~Borsta citronerna i varmt vatten. Skär dem i sex klyftor och sedan tunna skivor.

~Lägg dom i en skål ihop med socker och citronsyra.

~Häll på 1 l kokande vatten och rör om.

~Låt stå svalt i ett dygn. (Jag ställer saften i källaren över natten)

~Sila bort frukten, drickan blir då mer hållbar, häll i flaskor och förvara dom kallt.

Så enkelt att vem som helst kan göra det.

Jag får ut ca 1,5 liter.